QUI SOMMES-NOUS ?

STATICE TEMPERING® est née de la rencontre entre un technologue du chocolat et d’une société de recherche et développement créée en 1978.

Depuis 2007, nous développons et fabriquons des équipements innovants pour les artisans chocolatiers – confiseurs, pâtissiers et boulangers ainsi que pour les industries couverturières ou des biscuitiers

Nos appareils Magic Temper®, Magic Scan®, Magic Rhéo®, Exotherm SMART®, Shukolate®, Datacollect® permettent :

• De maîtriser et d’améliorer la qualité des produits finis (brillance, croquant, …)
• D’améliorer les rendements de production de chocolat (réduction des rebuts, réduction des temps de fabrication)

STATICE TEMPERING® partage ses savoir-faire avec différentes écoles (CFA, écoles de formation BARRY-CALLEBAUT, BELLOUET, PURATOS et VALRHONA).

STATICE TEMPERING® diffuse son expertise en organisant des formations et des masterclass.

STATICE TEMPERING® propose des solutions uniques et a ainsi été choisi pour devenir partenaire de l’association des « MOF pâtissiers ».

Nos équipements sont désormais déployés dans près de 70 pays.