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MAGIC RHEO

Viscosité limite d’écoulement

Le MAGIC RHEO est destiné aux utilisateurs de machines One Shot et à tous ceux qui veulent contrôler efficacement et rapidement une viscosité ou une vitesse d’écoulement des masses (chocolats, ganaches et pralinés) ou des fourrages (confitures, …).

L’inclinaison de la plaque thermostatée est réglable en fonction de la texture de la masse.
Délai de livraison approximatif : 5 jours

2695,00  HT

  • Fiche produit
  • Guide pratique du tempérage par ensemencement

    Pour télécharger notre guide pratique du tempérage par ensemencement, relatif à l'utilisation de votre Magic Temper, veuillez nous indiquer ci-dessous le numéro de série de votre appareil (numéro de série se trouvant au dos de votre appareil. Respectez scrupuleusement le format.)

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